batata andina

Mezcla de batata naranja y morada, variedades tradicionales andinas con más de 5.000 años de historia.

Cada bolsa de Kitu conserva el carácter natural de sus ingredientes, nuestros vegetales son delicadamente cultivados de manera sostenible por pequeños agricultores.
Después del proceso de pelado y cortado en finas láminas, elaboramos las chips de manera única gracias a “nuestro secreto”, para ser finalmente envasadas en atmósfera natural con el aire puro de los Andes.
Este largo recorrido nos permite ofrecerte un nuevo concepto de snack muy diferente a lo que conocías hasta ahora.
En la planta donde se elaboran los productos Kitu no se elabora otro tipo de productos, por lo que los snacks no tienen ni gluten ni trazas. Además cuentan con una certificación que indica que tienen menos de 5 ppp (partículas por millón), es decir, nada de gluten.
Las grasas trans son un tipo de grasa que se forma cuando el aceite líquido se transforma en una grasa sólida. Nuestros snacks vegetales se cocinan a baja temperatura, evitando la creación de grasas trans.
Los transgénicos se obtienen a través de la modificación genética de vegetales. Nuestros vegetales son 100% naturales, recolectados a mano por pequeños agricultores.
En nuestros snacks vegetales nunca encontrarás conservantes o aditivos para esconder un baja calidad de las materias primas. Los snacks, tal y como te los presentamos, son productos limpios y naturales.
Demasiado sodio en la alimentación puede ser dañino. Los snacks vegetales de Kitu, prácticamente no tienen sal, como la batata o no superan el 1%, casi 10 veces menos que la mayoría de snacks que te encuentres.
El azúcar se encuentra de forma natural en las frutas (fructosa) y es muy necesaria para nuestro cuerpo. En nuestros snacks no encontrarás ningún azúcar extra, la naturaleza es sabia y nosotros confiamos en ella.
Los alérgenos son sustancias inocuas que son dañinas para el sistema inmunológico. Los snacks vegetales de Kitu no tienen ninguno de los 14 alérgenos oficiales.
Las chips vegetales Kitu se elaboran artesanal y lentamente a baja temperatura, evitando la formación de acrilamidas y conservando un crocante espectacular.
Los vegetales que forman los snacks naturales de Kitu son elaborados en aceite de girasol no refinado, es el más natural y neutral para saborear nuestros snacks únicos.
Con esta innovadora tecnología, cocinamos chips a tan sólo 90º manteniendo todos los nutrientes, con menos grasa y calorías. Es la mejor forma de disfrutar de un aperitivo crujiente y delicioso.
Kitu es el nombre que dieron los Incas a la Mitad del Mundo, donde crece la naturaleza más exótica. Es una palabra que proviene de la antigua lengua Quichua, que dio origen a la ciudad de Quito, capital de Ecuador.
Este lugar se encuentra ubicado en la latitud 0-0-0, es decir en la Línea Ecuatorial, un lugar con condiciones climáticas únicas, que propician el crecimiento de nuestros exóticos vegetales durante todo el año, así es como vamos un paso más allá.